產品描述
從現場精細加工到廚房中分塊、去骨和修剪你喜歡的部位,4050BK-01 Meatcrafter?配備了一把6英寸向上掠的后端尖刀,由CPM-154不銹鋼制成,黑色DLC涂層,外側綠色G10手柄,以及帶有金色裝飾環的黑色G10支臂套裝。其高性能的SelectEdge?刀刃提供細膩且超鋒利的耐磨刃口,專為推切性能優化,從而以極小的力氣完成極其干凈的切割。
規格
展開長度:11.13 英寸(28.27 厘米)
刀片長度:6.14 英寸(15.6 厘米)
刀片厚度:0.09 英寸(2.29 毫米)
閉合長度:0 英寸(0.0 厘米)
手柄厚度:0.584 英寸(14.83 毫米)
鎖定機制:固定刀
刀片樣式:尾部點
手柄材質:G10
口袋夾:不
刀片表面處理:DLC
刀片顏色:黑色
雙手通用:是
手柄材料:G10
手柄顏色:OD/BLK
刀片鋼:CPM-154 不銹鋼(58-61HRC)
重量:5.13 盎司(145.43 克)
鞘:是的





